Humus
180,00 ₺
- Nohut, tahin, limon ve sarımsak macun haline getirilerek hazırlanır.
- Üzerine kızdırılmış pul biberli yağ dökülür.
- Humus yapımında taze ve doğal ürünler kullanılır.
- 120 gr. porsiyonlar (yaklaşık 5 servis kaşığı) şeklinde özel paketinde gönderilir.
Humus
Tarsus yöresi ile bilinirlik kazanmış özel bir yiyecektir. Tarsus’ta ilk humus yapımı 1920’lerde başlamış günümüze kadar devam etmiştir. Ayrıca Eshab-ı Kehf ’te “Hıdırellez Günleri” kapsamında geleneksel olarak ” Tarsus Humus Yarışmaları” düzenlenerek kültürel mirasın yaşatılması sağlanmaktadır.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.